【脍炙的意思是什么】“脍炙”是一个汉语词语，常见于古文和文学作品中，常用来形容食物的美味或文章、言论的精彩。它在不同语境下可能有细微的差别，但总体上表达的是“令人喜爱、广受赞誉”的意思。
一、词义总结
“脍炙”由“脍”和“炙”两个字组成：
- 脍（kuài）：原指切得极细的肉，后引申为美味的食物。
- 炙（zhì）：指烤肉，也泛指烹调过的食物。
因此，“脍炙”本义是“美味的食物”，但在现代汉语中多用于比喻“受到广泛称赞的事物”，如文章、言论、技艺等。
二、常见用法与解释
| 词语 | 本义 | 引申义 | 常见用法 |
| 脍炙 | 切得很细的肉，或烤肉 | 美味的食物；受人称赞的事物 | “脍炙人口”、“脍炙美味” |
三、常见搭配与例句
| 搭配 | 释义 | 例句 |
| 脍炙人口 | 形容作品、言论等广为流传，深受人们喜爱 | 这首诗脍炙人口，传诵至今。 |
| 脍炙美味 | 指味道极好的食物 | 酒店的招牌菜堪称脍炙美味。 |
| 脍炙之名 | 指因美食或佳作而闻名 | 他因一篇散文而获脍炙之名。 |
四、使用注意
1. “脍炙”多用于书面语，口语中较少使用。
2. 在现代语境中，更常用“脍炙人口”来表示某事物被广泛传播和接受。
3. 有时“脍炙”也可单独使用，但需根据上下文判断其具体含义。
五、总结
“脍炙”一词源自古代对美食的描述，后逐渐演变为一种文化象征，代表“美好、受欢迎”的事物。无论是食物还是文章、艺术，只要达到一定水准，便可以用“脍炙”来形容其受人欢迎的程度。
表格总结：
| 项目 | 内容 |
| 词语 | 脍炙 |
| 本义 | 切细的肉或烤肉，泛指美味食物 |
| 引申义 | 受人称赞的事物，如文章、言论、技艺等 |
| 常见搭配 | 脍炙人口、脍炙美味、脍炙之名 |
| 使用场景 | 文学、评论、美食等领域 |
| 注意事项 | 多用于书面语，需结合语境理解 |
通过以上内容，可以清晰地了解“脍炙”的含义及用法，帮助更好地理解和运用这一词语。