【河源特产有哪些土特产】河源市位于广东省东北部，地处东江上游，拥有丰富的自然资源和独特的地域文化。这里不仅风景优美，还孕育了许多独具地方特色的土特产，深受游客和本地居民的喜爱。以下是对河源主要土特产的总结与介绍。
一、河源土特产概述
河源的土特产种类繁多，涵盖食品、手工艺品、中药材等多个类别。这些特产不仅体现了当地的风土人情，也反映了河源人民在长期生产生活中积累的经验与智慧。无论是作为伴手礼还是日常食用，都具有较高的价值。
二、河源主要土特产一览表
| 序号 | 特产名称 | 类别 | 特点简介 |
| 1 | 河源米粉 | 食品类 | 以优质大米为原料，口感细腻，是河源人早餐的常见选择。 |
| 2 | 紫金蜂蜜 | 食品类 | 产自紫金县，色泽清亮，味道甘甜，具有很好的保健作用。 |
| 3 | 和平腐竹 | 食品类 | 选用黄豆制作，质地柔韧，香味浓郁，是粤菜中常用的食材。 |
| 4 | 龙川山茶油 | 食品类 | 从野生山茶果中榨取，营养丰富，是健康食用油的代表。 |
| 5 | 连平鹰嘴桃 | 果品类 | 果肉细腻，汁多味甜，是连平县的特色水果，被誉为“岭南第一桃”。 |
| 6 | 东源茶叶 | 饮品类 | 东源地区气候湿润，适合茶树生长，所产茶叶清香回甘，品质优良。 |
| 7 | 河源竹制品 | 手工类 | 利用当地丰富的竹资源制作而成，包括竹篮、竹椅等，工艺精湛，环保实用。 |
| 8 | 河源陶器 | 手工类 | 历史悠久，造型古朴，釉色自然，具有较高的艺术价值和收藏价值。 |
| 9 | 紫金薯 | 农产品类 | 肉质细腻，香甜可口，富含维生素，是紫金县的特色农产品之一。 |
| 10 | 河源中药材 | 中药类 | 依托丰富的山地资源，盛产多种中药材，如巴戟天、何首乌等，品质上乘。 |
三、结语
河源的土特产不仅是当地文化的体现，也是游客了解河源的重要窗口。无论是品尝地道美食，还是购买手工纪念品，都能让人感受到这片土地的独特魅力。如果你有机会来到河源，不妨带上一些当地的特产，让这份来自东江源头的味道，陪伴你走过一段美好的旅程。