【茶餐厅里都有什么菜】在日常生活中,茶餐厅是许多人心中“接地气”的餐饮选择。它不仅价格亲民,而且菜品丰富、口味多样,适合不同人群的口味需求。那么,茶餐厅里到底有哪些常见的菜品呢?下面将为大家做一个简要总结,并通过表格形式展示常见菜品种类。
一、茶餐厅常见菜品分类总结
茶餐厅的菜单通常以粤式风味为主,但也融合了中西结合的特色,既有传统点心,也有家常菜式。以下是茶餐厅常见的几大类菜品:
1. 粥类
粥是茶餐厅的经典选择之一,如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、及第粥等,口感绵滑,适合早餐或夜宵。
2. 点心类
包括虾饺、烧麦、肠粉、叉烧包、糯米鸡等,种类繁多,适合多人分享。
3. 主食类
如炒饭、云吞面、捞面、牛腩面等,搭配汤品,是一顿完整的餐食。
4. 小食类
包括炸物(如炸春卷、炸虾饼)、煎堆、糖水等,是餐前或餐后的小吃。
5. 热汤类
如罗宋汤、冬瓜盅、酸辣汤等,味道浓郁,适合搭配主食。
6. 甜品类
茶餐厅的甜品也颇具特色,如杨枝甘露、红豆沙、芝麻糊等,甜而不腻。
7. 饮品类
常见有柠檬茶、奶茶、冻柠茶、咖啡等,是茶餐厅的标配。
二、常见茶餐厅菜品一览表
| 类别 | 常见菜品 |
| 粥类 | 皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、及第粥、猪肝粥 |
| 点心类 | 虾饺、烧麦、肠粉、叉烧包、糯米鸡 |
| 主食类 | 炒饭、云吞面、捞面、牛腩面 |
| 小食类 | 炸春卷、炸虾饼、煎堆、糖水 |
| 热汤类 | 罗宋汤、冬瓜盅、酸辣汤 |
| 甜品类 | 杨枝甘露、红豆沙、芝麻糊 |
| 饮品类 | 柠檬茶、奶茶、冻柠茶、咖啡 |
三、结语
茶餐厅的菜品种类丰富,既保留了传统的粤式风味,又兼顾了现代人的饮食习惯。无论是早茶、午餐还是夜宵,都能找到自己喜欢的口味。如果你还没尝试过,不妨去一家地道的茶餐厅,体验一下这种独特的饮食文化。


