【江苏常州有什么特产】江苏常州,位于江苏省南部,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了风景优美、人文荟萃之外,常州还拥有许多独具地方特色的美食和手工艺品。这些特产不仅体现了常州的地域文化,也是游客前来旅游时不可错过的美味与纪念品。
以下是对常州主要特产的总结:
一、常州特色美食
1. 大麻糕
大麻糕是常州的传统小吃之一,外皮酥脆,内里香甜,口感层次丰富,是当地居民日常喜爱的点心。
2. 萝卜干
常州的萝卜干以色泽金黄、味道鲜美著称,通常作为佐餐小菜或下酒菜,是家庭餐桌上的常见食品。
3. 银丝面
银丝面是常州的传统面食,因其面条细如银丝而得名,口感劲道,常搭配各种汤底或炒制食用。
4. 溧阳白芹
溧阳是常州下属的一个县级市,其白芹以其洁白、嫩脆、清香闻名,是当地的特色蔬菜。
5. 常州肉骨头
常州肉骨头是一道经典的家常菜,选用猪肋排炖煮而成,肉质软烂入味,深受本地人喜爱。
6. 芝麻糖
芝麻糖是常州的传统糖果,香甜可口,是节日或走亲访友时常见的礼品。
二、常州特色手工艺品
1. 常州梳篦
常州梳篦是中国传统手工艺的代表之一,已有千年历史,造型美观、工艺精细,是收藏和馈赠的好选择。
2. 常州紫砂壶
常州虽非宜兴,但也有不少紫砂壶制作工坊,所产紫砂壶质地细腻、造型古朴,适合泡茶使用。
3. 常州竹编
竹编是常州传统的民间手工艺,用竹条编织成各种生活用品,如篮子、提篮等,具有实用性和艺术性。
三、常州其他特色产品
类别 | 特产名称 | 特点 |
食品类 | 大麻糕 | 酥脆香甜,传统点心 |
食品类 | 萝卜干 | 金黄爽脆,风味独特 |
食品类 | 银丝面 | 细如银丝,口感劲道 |
食品类 | 溧阳白芹 | 清香嫩脆,营养丰富 |
食品类 | 常州肉骨头 | 软烂入味,家常美味 |
食品类 | 芝麻糖 | 香甜可口,传统糖果 |
手工艺类 | 常州梳篦 | 工艺精湛,历史悠久 |
手工艺类 | 常州紫砂壶 | 质地细腻,造型古朴 |
手工艺类 | 常州竹编 | 实用美观,传统技艺 |
总之,常州的特产种类繁多,既有让人回味无穷的美食,也有极具文化价值的手工艺品。如果你有机会来到常州,不妨带一些特产回家,既能品尝地道风味,也能将这份独特的文化带回家中。