大家好,乐乐来为大家解答以下的问题，关于寿司醋的调制，寿司醋怎么调这个很多人还不知道,那么今天让乐乐带着大家一起来看看吧！

1、五份醋，两份糖，1/3 份盐。

2、（盐一般是糖的1/6份或略少） 其实醋与糖的比例视醋的酸度介乎 2:1 至 3:1。

3、没有标准的比例。

4、 如果搅拌能溶解就不用加热。

5、如需加热帮助溶解，以微温即可。

本文分享到此完毕，希望对您有所帮助。