大家好,乐乐来为大家解答以下的问题，关于白葡萄酒doc是什么级别，DOC是什么级别的葡萄酒这个很多人还不知道,那么今天让乐乐带着大家一起来看看吧！

1、DOC级别指的是：优质法定产区葡萄酒。

2、于西班牙葡萄酒的最高等级，更严格规定产区和葡萄酿制。

3、目前只有一个产区符合DOC标准，就是里奥哈（Rioja）产区。

4、DOC等级仅次于DOCG等级。

5、与法国的AOC同级别，DOC级的葡萄酒在意大利目前有315个，品质相当卓越。

6、这个级别对葡萄品种、最低酒精含量、酿造工艺、贮藏方法以及味觉上的特征等等都给出了严格的法定标准。

7、扩展资料：例如，以下是一款意大利葡萄酒的背标，Montefalco Rosso为酒款名，下面标明了 Denominazione di Origine Controllata，这说明它是一款 DOC 级别的葡萄酒。

8、DOC级别的葡萄酒也有长形封条在瓶口上。

9、DOCG级是DOC级的升级版，这个等级适用于已经是DOC等级的产区，因一些产区出产的葡萄酒品质优良，高出一般DOC级产区的品质而授予认定。

10、从DOC级产区升等到DOCG级，DOC级产区最少需要五年的时间。

11、参考资料来源：百度百科—西班牙葡萄酒DOC级别。

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