大家好,乐乐来为大家解答以下的问题，关于韭菜鸡蛋饺子馅的做法和配料窍门，韭菜鸡蛋饺子馅的做法和配料这个很多人还不知道,那么今天让乐乐带着大家一起来看看吧！
准备用料：韭菜250g、鸡蛋4个、香油适量、盐适量、鸡精少许、蚝油少许、姜粉少许、温水适量、食用油少许准备饺子馅材料。
2、将韭菜摘好洗净晾干水分。
3、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。
4、锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。
5、再用铲子把鸡蛋弄散，放凉备用。
6、将晾干水分的韭菜切成细沫，再淋入香油。
7、然后拌匀。
8、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中。
9、然后再拌匀。
10、加入适量的盐。
1加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。
12、最后拌匀即可。
本文分享到此完毕，希望对您有所帮助。