奶油曲奇饼干的做法步骤(奶油曲奇饼干的做法)
导读 关于奶油曲奇饼干的做法步骤,奶油曲奇饼干的做法这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、前言
关于奶油曲奇饼干的做法步骤,奶油曲奇饼干的做法这个很多人还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、前言上个月月底时用掉一点奶酪,现在整理冰箱时看奶酪开启已有一星期了,再不用丢掉可惜,所以做了份孩子们喜欢的奶酪奶油曲奇饼干,奶香味十足哦!材料主料:黄油85g、奶酪50g、淡奶油50g、低筋面粉100g、糖粉15g、糖35g;辅料:奶粉5g奶酪奶油曲奇饼干1备好所需材料。
2、2将软化后的黄油加入糖和糖粉用打蛋器打至融和状态。
3、3加入奶酪打发至顺滑状态。
4、4加入淡奶油搅拌融合。
5、5加入低粉,搅拌至无干粉状。
6、6将面糊装入裱花袋中。
7、7在烤盘里挤出自己喜欢的形状。
8、8烤箱180度预热后,将烤盘放入烤箱中,中层、180度上下火烤18分钟左右。
9、9奶香味十足的曲奇饼干出炉啦!10凉凉后即可食用。
10、小贴士曲奇饼干的酥脆口感与黄油、奶酪打发直接有关,打发后再加淡奶油和低粉。
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