关于只用蛋黄做的甜品叫什么，只用蛋黄做的甜品这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、椰丝100克、椰丝10克（沾表面）、低筋面粉35克、奶粉15克、牛奶20克、蛋黄2个、细砂糖（或糖粉）50克、黄油50克黄油放置室温软化，加入糖，搅拌均匀，并稍微打发（打发到黄油体积稍有膨大即可）然后一点点的加入蛋黄，搅拌均匀，倒入牛奶，混合好在拌好的蛋黄糊里加入奶粉、面粉、椰丝全部混合拌均。
2、如果不想手粘粘的，勿必要带上一次性手套揉合的时候也不需要像揉面团那样使劲的按压，只需要混合均匀即可预热烤箱，把烤箱温度调到180度，放置中层，烤15——20分钟后椰丝球表面有变黄即可出炉。
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